Новости

07.06.2018

Роскачество провело массовое исследование молочной продукции РФ, проверив самый популярный вид – пастеризованное молоко жирностью выше 3,2 %. Доля розничной продажи такого молока – 38 % от всех молочных продуктов, имеющихся на рынке. Итак, 75 % молока, реализуемого в ЦФО, не имеют значительных нарушений. В 25 % найдены различные нарушения, среди которых: наличие растительных жиров, антибиотиков, снижение жирности и…